Các chức danh trong khách sạn 3 – 4 – 5 sao


Hiểu rõ các chức danh trong khách sạn sẽ cho bạn cái nhìn tổng quan về quy mô, cơ cấu tổ chức của khách sạn. Từ đó giúp bạn dễ dàng giao tiếp cũng như phấn đấu trong công việc.

Chức danh trong khách sạn là gì?

Chức danh trong khách sạn là vị trí, chức vụ được khách sạn đặt tên và ghi nhận. Nó thể hiện nhiệm vụ, vai trò, địa vị trong khách sạn. Ví dụ: Tổng giám đốc khách sạn, Trường bộ phận buồng phòng, Nhân viên lễ tân, Nhân viên buồng,… Tóm lại, Chức danh trong khách sạn là chức vụ, đi kèm với nó là trách nhiệm, nghĩa vụ và quyền lợi.

Ở mô hình khách sạn nhỏ 1 – 2 sao các vị trí chức danh thường kiêm nhiệm công việc, nhưng ở một quy mô lớn hơn 3 – 4 – 5 sao, trách nhiệm công việc của nhân viên thể hiện rõ ràng, tách bạch hơn. Điều đó dẫn đến số lượng, quy mô phòng ban cũng lớn hơn, chức danh nhiều hơn. Hãy cùng Hotelcareers tìm hiểu về phòng ban và vị trí các chức danh trong khách sạn 3 – 4 – 5 sao.

Các chức danh trong khách sạn
Các chức danh trong khách sạn

Có thể bạn quan tâm

Các chức danh trong khách sạn 3 – 4 – 5 sao

1. Manager – Quản lý điều hành

  • General Manager (GM) – Tổng giám đốc
  • Deputy General Manager (DGM) – Phó tổng giám đốc
  • Secretary General Manager – Thư ký tổng giám đốc
  • Assistant to General Manager – Trợ lý tổng giám đốc
  PR vs Advertising: Chiến thuật tiếp thị tốt nhất cho startup ngành dịch vụ
Quản lý điều hành
Quản lý điều hành

2. Front Office – Bộ phận lễ tân

Bộ phận lễ tân
Bộ phận lễ tân

3. Housekeeping – Bộ phận buồng phòng

Bộ phận buồng phòng
Bộ phận buồng phòng

4. Food & Beverage – Bộ phận ẩm thực

  Quy trình quản trị website nhà hàng khách sạn
Bộ phận ẩm thực
Bộ phận ẩm thực

5. Kitchen – Bộ phận bếp

Bộ phận bếp
Bộ phận bếp

6. Sales & Marketing – Bộ phận kinh doanh tiếp thị

  • Director of Sales & Marketing – Giám đốc kinh doanh tiếp thị
  • Sales & Marketing Manager – Quản lý kinh doanh tiếp thị
  • Marketing – Nhân viên Marketing
  • Sales Excutive – Nhân viên kinh doanh
  • PR, Guest Relation – Nhân viên PR/ Quan hệ khách hàng
  • Sales Corp – Nhân viên kinh doanh phụ trách mảng khách hàng doanh nghiệp
  • Sales TA – Nhân viên kinh doanh phụ trách mảng công ty du lịch.
  • Sales Online – Nhân viên kinh doanh phụ trách mang online (Internet)
  • Sales Banquet/  F&B – Nhân viên kinh doanh tiệc/ nhà hàng.
Bộ phận kinh doanh tiếp thị
Bộ phận kinh doanh tiếp thị

7. Finance – Bộ phận tài chính – kế toán

  • Chief Accountant – Kế toán trưởng
  • General Accountant – Kế toán tổng hợp
  • Account Payable – Kế toán thanh toán
  • Receivable Accountant – Kế toán công nợ
  • Cost Controller – Kế toán giá thành
  • Auditor – Nhân viên kế toán nội bộ
  • General Cashier – Thủ quỹ
  • Purchasing Staff – Nhân viên mua hàng
  • Store Keeper – Thủ kho
  • Cashier – Nhân viên thu ngân
Bộ phận tài chính kế toán
Bộ phận tài chính kế toán

8. Administration/ Human Resource –  Bộ phận hành chính – nhân sự

Bộ phận hành chính nhân sự
Bộ phận hành chính nhân sự

9. Engineering – Bộ phận kỹ thuật

  • Chief Engineering – Giám đốc bộ phận kỹ thuật
  • Electrical Engineer – Nhân viên điện
  • Plumber – Nhân viên kỹ thuật nước
  • Carpenter -Thợ mộc
  • Painter – Thợ sơn
  • AC Engineering – Nhân viên kỹ thuật điện lạnh
  • Boiler – Nhân viên nồi hơi
Bộ phận kỹ thuật
Bộ phận kỹ thuật

10. IT – Bộ phận công nghệ thông tin

  • IT Manager – Trưởng bộ phận IT
  • IT Officer – Nhân viên IT
  • Designer – Nhân viên thiết kế đồ họa
  Gợi ý sinh viên mới ra trường tìm việc dễ dàng hơn
Bộ phận IT
Bộ phận IT

11. Security – Bộ phận an ninh

  • Chief Security – Trưởng bộ phận an ninh
  • Security staff – Nhân viên an ninh
  • Rescue worker/ rescuer – Nhân viên cứu hộ
Bộ phận An ninh
Bộ phận An ninh

12. Thể thao, giải trí, làm đẹp

  • Director of Entertainment – Giám đốc bộ phận giải trí
  • Night club, karaoke – Vũ trường, karaoke
  • Massage & Sauna/ Foot Massage – Vật lý trị liệu Spa
  • Beauty salon/ Barber shop – Thẩm mỹ viện, cắt tóc
  • Casino – Sòng bài
  • Performance – Biểu diễn nghệ thuật
  • Director of Sport – Giám đốc bộ phận thể thao
  • Swimming pool – Bể bơi
  • Water sports – Thể thao nước, thuyền buồm, cano, lướt ván
  • Racket (tennis, badminton)
  • Golf/ Golf Driving Range – Golf, sân tập golf
  • Gym/ Fitness – Phòng thể hình
  • Aerobic – Thể dục nhịp điệu

Hotelcareers.vn vừa tổng hợp các phòng ban và vị trí chức danh trong khách sạn quy mô 3 – 4 – 5 sao. Đây không phải là một con số đầy đủ và chính xác. Trên thực tế khi setup khách sạn tùy thuộc vào quy mô và tư duy của ban tư vấn mà có những cách sắp xếp khác nhau.

Ví dụ: nhân viên đặt phòng có thể thuộc quản lý của bộ phận kinh doanh, nhân viên IT có thể thuộc bộ phận tài chính, bộ phận bếp có thể thuộc quản lý của Giám đốc ẩm thực….. Mọi thiết lập đều hướng tới một mô hình tinh gọn, hiệu quả. Hi vọng những kiến thức này sẽ giúp ích các bạn trong công việc cũng như cuộc sống. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!