Việc làm Nhân viên bếp+ giáo viên dạy lớp nấu ăn cho khách VIP

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 82 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 28/02/2019
  • Cấp bậc: Đào tạo viên
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar , Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát , Khác
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận Long Biên - Hà Nội
  • Trình độ: Bằng nghề
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 2 năm
  • Thời gian làm việc: Hành chính
  • Thử việc: 2 tháng

Mô tả công việc

Position Objective: Vị trí nhân viên bếp kiêm giáo viên dạy lớp nấu ăn này sẽ phụ trách mảng công việc lớp dạy nấu ăn , đảm bảo khách hàng tham dự lớp hài lòng. Ngoài ra đảm bảo các công việc chuyên môn về bếp phải hoàn thành tốt theo yêu cầu công việc.

Reporting Structure/ Quy trình báo cáo     

This position reports directly to Head Chef, Sous Chef

Bảo cáo trực tiếp lên Bếp trưởng, Bếp phó

Key Working Relations/ Các mối quan hệ 

Internal:  Operation Staffs, Trainees and all KOTO staff

External:  Service providers and community service partners.

Nội bộ: Nhân viên khối vận hành, các học viên và nhân viên KOTO

Bên ngoài: Các nhà cung cấp dịch vụ và các đối tác dịch vụ

Responsibility: Vị trí này sẽ chịu trách nhiệm về :

Ensure the high quality of food hygiene and safety.

Đảm bảo chất lượng VSATTP

Ensure cooking classes with activities:

Chịu trách nhiệm về lớp học nấu ăn bao gồm các hoạt động :

-          Prepare contents for each course, each group

Chuẩn bị nội dung giáo án cho mỗi bài dạy, mỗi nhóm khách

-          Mise en place for each dish

Chuẩn bị các nguyên vật liệu, sơ chế cho mỗi món ăn

-          Guide guest visit market and introduce a bout local market with local foods and produce

Dẫn khách đi chợ và giới thiệu với khách về thực phẩm, sản phẩm và chợ truyền thống

-          Show and guide how to cook each dish as KOTO cooking class menu

Trình bày, hướng dẫn cách nấu các món trong thực đơn dạy nấu ăn của KOTO

-          Ensure the guest  high satisfied and experienced with cooking class

Đảm bảo khách hàng hài lòng cao và có trải nghiệm  tốt về lớp học nấu ăn

-          Deliver KOTO vision, mission, values to guest

Truyền tải được sứ mệnh, tầm nhìn, giá trị của KOTO tới khách hàng

-          Inventory and  preservation cooking class equipment

Kiểm đếm và bảo quản  trang thiết bị dụng cu của lớp dạy nấu ăn

Ensure the high quality of food with regards to on-time delivery, flavour and presentation according to the KOTO high standard

Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của công ty đề ra về phục vụ đúng giờ, thẩm mỹ, mùi vị.

Work as bakery staff when main bakery staff absent/on leave

Làm bánh và các công việc của phòng bánh khi nhân viên bánh vắng mặt  nghỉ.

Guide, coach and review trainee activities

Hướng dẫn, kèm cặp, đánh giá học viên

Take responsibility for controlling cost and savings but not to affect the food quality.

Hỗ trợ việc kiểm soát chi phí và tiết kiệm nhưng không được làm ảnh hưởng tới chất lượng đồ ăn

Have discussions with Head chef/ Sous chef to make improvements and innovation in food quality and customer service

Đưa ra ý kiến với bếp trưởng/bếp phó để cải thiện, nâng cao chất lượng đồ ăn , chất lượng phục vụ

Phối hợp với ban quản lý để đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, vệ sinh trang thiết bị dụng cụ. An toàn lao động và phòng chống cháy nổ.

Other tasks as assigned by superior

Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu quản lý

Yêu cầu công việc

Qualifications/Experience/ Kinh nghiệm:

Well-developed technical skills in the following areas/ Thành thạo các kỹ năng cần thiết sau:

Kitchen skills, excellent use of various cooking methods, ingredients, equipment and processes

Kỹ năng bếp, sử dụng thành thạo các dụng cụ bếp, thành phần, trang thiết bị và các quy trình.

Planning, problem-solving and time-management skills

Kỹ năng lên kế hoạch, giải quyết vấn đề và quản lý thời gian

Ability to multitask and work efficiently under pressure

Khả năng làm nhiều việc và chịu áp lực công việc

Culinary school diploma

Chứng chỉ về đào tạo bếp

Quyền lợi được hưởng

Hưởng BHXH, BHYT

Ăn trưa miễn phí

Thưởng cuối năm, thưởng nhân viên tiêu biểu tháng, thưởng nhân viên tiêu biểu năm

Nghỉ phép, nghỉ ốm, nghỉ lễ

Quà thâm niên, quà sinh nhật

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, Quốc Tế

Yêu cầu hồ sơ

- CV

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR department
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 59 Van Mieu, Hanoi, Vietnam
Điện thoại: 02437184573

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Nhân viên bếp+ giáo viên dạy lớp nấu ăn cho khách VIP, hạn nộp hồ sơ 28/02/2019 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Nhân viên bếp+ giáo viên dạy lớp nấu ăn cho khách VIP

Việc làm cùng ngành

Nhân viên KIM HUNG Corporation
  • 3 - 5 triệu
  • 30/04/2016
Tổ trưởng Bàn Thien Thai Hotel
  • Thỏa thuận
  • 28/08/2018
  • Hà Nội
Nhân viên nhà hàng Thái Ninh Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Quảng Trị

Việc làm cùng địa điểm

Tour operator & Sales Công Ty TNHH Khám Phá Châu Á
  • Thỏa thuận
  • 31/07/2017
  • Hà Nội
Hotel Nurse - Y tá Melia Hanoi Hotel
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2017
  • Hà Nội

NHÀ TUYỂN DỤNG

KOTO

Địa chỉ: 59 Van Mieu, Hanoi, Vietnam

Điện thoại:

Website: Koto.com.au

Quy mô: 25-99

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ KOTO

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc