Việc làm Food and Beverage Manager/ Trưởng bộ phận Nhà hàng

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 291 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 31/05/2018
  • Cấp bậc: Giám đốc, Phó giám đốc, Trưởng bộ phận
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Quản lý điều hành
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận Sơn Trà - Đà Nẵng
  • Trình độ: Cao đẳng
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 2 năm
  • Thời gian làm việc: Hành chính
  • Thử việc:

Mô tả công việc

- Manage the outlet operations of the hotel to ensure the achievement of established food and beverage quality and guest service quality standards and departmental revenue and profit goals

- Adhere to regulations concerning FSMS/ HACCP, health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and policies and procedures

- Delivers Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures

- Develops departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit

- Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information

- Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled

- Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calendar

- Takes appropriate action to resolve guest complaints

- Be respsonsible for requisition bar items according to bar stocks

- Ongoing training and coaching should be conducted to enhance the knowledge and skills of the staff

- Completes spillage report and submit to Food and Beverage manager at the Conclusion of each shift

- Assists to promote the entertainment

- Works with superior on manpower planning and management needs

- Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget

- Motivates and drives team productivity at all times and offers assistant to other outlets where possible and as requested

- Closely monitors outlet flow and proposes ideas to increase table turn over and overall outlet capability

- Conducts regular check on the cleanliness

- Reports all the default area and equipment and follow up to fix the area

Yêu cầu công việc

- 2 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience

- Degree or Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field

- Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company

- Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency

- Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities

- Good writing skills

- Leadership Skills

Quyền lợi được hưởng

- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, đồng nghiệp thân thiện.

- Có cơ hội thăng tiến trong công việc

- Được hỗ trợ 01 bữa cơm ca tại khách sạn

- Được tham gia đóng BH đầy đủ

- Có chế độ thưởng và nghỉ ngày Lễ, Tết theo quy định Luật Lao động

- Có chế độ nghỉ phép thường niên 12 ngày/ năm

- Được tham gia teambuilding 2 lần/năm; có tổ chức công đoàn..

- Được hưởng lương tháng 13

Yêu cầu hồ sơ

Full CV

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Ms Na
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 222 Trần Hưng Đạo, An Hải Tây, Sơn Trà, Đà Nẵng
Điện thoại: 01698591560

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Food and Beverage Manager/ Trưởng bộ phận Nhà hàng, hạn nộp hồ sơ 31/05/2018 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Food and Beverage Manager/ Trưởng bộ phận Nhà hàng

Việc làm cùng ngành

Quản lý ca trực (Duty Manager) Highway4 Restaurant
  • 5 - 8 triệu
  • 31/07/2018
  • Hà Nội
Resident Manager Zazz Urban Ho Chi Minh
  • Thỏa thuận
  • 24/10/2018
  • TP.HCM
Quản lý nhà hàng Ramana Hotel Saigon
  • Thỏa thuận
  • 30/04/2018
  • TP.HCM
Food & Beverage Manager Alba Spa Hotel
  • Thỏa thuận
  • 15/12/2017
  • Huế

Việc làm cùng địa điểm

Nhân viên hồ bơi Eden Plaza Danang
  • Thỏa thuận
  • 30/07/2018
  • Đà Nẵng
Nhân viên Lễ Tân Robin Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Đà Nẵng
Nhân viên Lễ Tân Central Hotel Da Nang
  • Thỏa thuận
  • 30/07/2018
  • Đà Nẵng

NHÀ TUYỂN DỤNG

Fivitel hotel

Địa chỉ: 222 Trần Hưng Đạo, An Hải Tây, Sơn Trà, Đà Nẵng

Điện thoại: 2363555688

Website: fivitel.com.vn

Quy mô: 4 sao

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Fivitel hotel

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc