Việc làm F&B Director

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 425 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 10/05/2017
  • Cấp bậc: Giám đốc, Phó giám đốc, Trưởng bộ phận
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Quản lý điều hành , Ẩm thực/ Bàn/ Bar
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: TP.HCM
  • Trình độ: Đại học
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: Trên 5 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc: 2 tháng

Mô tả công việc

- Monitors performance to ensure adherence to all service standards, sanitation standards, productivity standards to ensure exceptional guest satisfaction.
- Monitor and control food & beverage inventories.
- Maintain inventories of related food & beverage equipment.
- Monitor and control labor costs.
- Maintain cleanliness and sanitation levels to Health Department required ratings at all times.
- Manage food preparation.
- Develop and implement policies and procedures.
- Ability to organize multiple projects; manage and prioritize multiple tasks and meet deadlines.
- Exhibits a positive and involved team attitude to all and promotes positive relations through an environment that encourages open communications, trust, and mutual respect.
- Strong communication, organization, problem-solving, and follow-up.
- Manage and motivate all food & beverage personnel.
- Manage interviewing, staffing, training and development of food & beverage team, discipline.
- Monitor and forecast food & beverage revenues and expenses to ensure company goals are met on a monthly and yearly basis.
- Implement new menu items that will increase customer satisfaction and perception of value.
- Implement policies and procedures for food and beverage.
- Ensure the quality levels of food & beverage products and maintain quality standards in production, services, facilities and guest satisfaction.
- Develop and manage the annual food & beverage budget.
- Implement and monitor ordering and receiving program to ensure proper quantity and prices on all purchases.

Yêu cầu công việc

- Candidate must possess at least a Bachelor's Degree, Master's Degree, Food & Beverage Services Management or equivalent.
- At least 5 year(s) of working experience in the related field is required for this position.
- Preferably Senior Management/CEO/President/VP/Director/GMs specializing in Food/Beverage/Restaurant Service or equivalent.
- Full-Time position(s) available.
- Fluently in English

Quyền lợi được hưởng

Yêu cầu hồ sơ

Send CV to email: na.le@sohy.vn

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Lê Vy Na
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai, P.6, Q.3, HCM
Điện thoại: 01268090891

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí F&B Director, hạn nộp hồ sơ 10/05/2017 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm F&B Director

Việc làm cùng ngành

Sales Manager Thien Thai Hotel
  • Thỏa thuận
  • 28/08/2018
  • Hà Nội
Nhân viên pha chế Hanoi Babylon Garden Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/07/2018
  • Hà Nội
Nhân Viên Nhà Hàng Cosiana Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/04/2018
  • Hà Nội
Bartender Green Tangerine Cafe
  • Thỏa thuận
  • 30/12/2017
  • Hà Nội

Việc làm cùng địa điểm

Giám sát bếp Cty CP TMDV XKN Tam Hợp
  • 8 - 12 triệu
  • 31/12/2019
  • TP.HCM
Loss Prevention Officer Le Meridien Saigon
  • Thỏa thuận
  • 31/08/2017
  • TP.HCM

NHÀ TUYỂN DỤNG

Công ty cổ phần HYDE

Địa chỉ: 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai, P.6, Q.3, HCM

Điện thoại:

Website:

Quy mô: 100-499

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Công ty cổ phần HYDE

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc