Bếp phó(Sous chef)

  • Số lượng : 1
  • Hạn nộp hồ sơ : 15/09/2017
  • Cấp bậc : Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính : Không yêu cầu
  • Ngành nghề : Ẩm thực - Bàn - Bar , Bếp - Phụ bếp - Rửa bát
  • Độ tuổi : >28
  • Nơi làm việc : Hà Nội
  • Trình độ : Trung cấp
  • Mức lương : 8 - 12 triệu
  • Kinh nghiệm : 1 năm
  • Thời gian làm việc : Làm theo ca
  • Thử việc : 2 tháng

Mô tả công việc

- Luôn niềm nở, thái độ tác phong lễ phép, lịch sự hòa nhã, mến khách, phục vụ chuyên nghiệp và luôn mặc đồng phục theo đúng quy định của khách sạn.

- Phụ trách chuẩn bị các món Á, Âu theo Menu nhà hàng.

- Xây dựng tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hóa đầu vào

- Chịu trách nhiệm sơ chế, như cắt, ướp gia vị các nguyên liệu phục vụ trong nhà hàng, theo dõi hướng dẫn quá trình chế biến.

- Có kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, am hiểu về nghành du lịch, khách sạn và nhà hàng.

- Kiểm tra nhiệt độ, chất lượng của thức ăn được phục vụ và nấu các món phụ khi có yêu cầu.

- Đảm bảo đúng theo công thức chế biến món ăn, định mức tiêu hao thực phẩm

- Quản lý hàng hóa, thực phẩm đồ ăn uống của nhà hàng.

- Đảm bảo ổn định được vị và hương vị đồ ăn và chất lượng món ăn.

- Chấp hành nghiêm túc thời gian làm việc cũng như nội quy của nhà hàng.

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm tối thiểu là 2 năm

- Tốt nghiệp cao đẳng du lịch

- Độ tuổi từ 28- 40

- Nhiệt tình, trách nhiệm và tâm huyết với công việc

Quyền lợi được hưởng

- Lương cứng + service charge + tip

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến.
- Cung cấp trang thiết bị đầy đủ để phục vụ công việc.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN.
- Được hưởng các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty.
- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

Yêu cầu hồ sơ

01 bộ hồ sơ đầy đủ

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Mr Quân
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 27 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 01275544332

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Bếp phó(Sous chef), hạn nộp hồ sơ 15/09/2017 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

NHÀ TUYỂN DỤNG

Công ty CPTM Harmony Châu Á

Địa chỉ: 27 Ngõ Huyện, Hoàn Kiếm ,Hà Nội

Điện thoại: 0436364567

Website: duongsrestaurant.com

Quy mô: 25-99

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Công ty CPTM Harmony Châu Á

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 - 024 3266 9021- 024 3266 9081 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn