Việc làm Sous Chef

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 205 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 15/08/2019
  • Cấp bậc: Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính: Nam
  • Ngành nghề: Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Độ tuổi: 27-35
  • Nơi làm việc: Huyện Côn Đảo - Bà Rịa - Vũng Tàu
  • Trình độ: Chứng chỉ
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 2 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc: 2 tháng

Mô tả công việc

• Oversee all day to day kitchen operations. 

• Supervise the staff of the kitchen, participates in the training and development of staff, and provides performance appraisals and disciplinary action. 

• Determine the menu changes, equipment and ingredients that are necessary, and handles special menu requests 

• Manage the kitchen staffs in compliance with all health and safety regulations by ensuring adherence to sanitary and safe food handling guidelines at all times 

• Manage the agreed food cost targets in line with the agreed budget. • Record and maintain accurate pricing data for all commodities on the unit stock sheets • Recommend and promote new menu ideas and special food events/special days within the contract and develop new dishes for the business 

• To ensure the entire kitchen team are aware of their responsibilities in respect of health and safety in the workplace and have the minimum qualifications and training to work in a kitchen environment 

• To ensure that the company food hygiene management system is in place and fully understood by all the team 

• To ensure that the company control procedures in respect of food production, portion control and stock management are fully implemented 

• To be an active member of the management team and support colleagues in the achievement of their KPI’s

Yêu cầu công việc

• At least 2 years experienced at the management position • Strong communication and problems solving skills 

• Coaching and management skills 

• Able to work under high pressure

Quyền lợi được hưởng

 Phòng ở quản lý, tối đa 2 người

- Ăn sáng ở nhà hàng, 2 bữa chính ở Canteen

- Hỗ trợ vé máy bay Sài Gòn Côn Đảo sau khi ký HĐLĐ chính thức

- Hỗ trợ 2 vé máy bay Côn Đảo - Sài Gòn khứ hồi/năm sau khi ký HĐLĐ

- Các chính sách về lương, thưởng và phúc lợi các sẽ trao đổi chi tiết khi phỏng vấn

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: Suoi Ot Site, Con Dao District, Côn Đảo, Việt Nam
Điện thoại: 0823831509

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Sous Chef, hạn nộp hồ sơ 15/08/2019 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Sous Chef

Việc làm cùng ngành

Bếp Chính Golden Art Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Hà Nội
Bakery chef MerPerle Crystal Palace
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2018
  • TP.HCM
Phụ bếp Hàn, Nhật, Canteen Grand Plaza Hanoi Hotel
  • Thỏa thuận
  • 09/09/2019
  • Hà Nội
Nhân viên phụ bếp Dal Vostro Hotel
  • Thỏa thuận
  • 28/08/2018
  • Hà Nội

Việc làm cùng địa điểm

Thợ mộc Six Senses Con Dao
  • Thỏa thuận
  • 24/07/2018
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
Sous Chef/ Bếp phó The Imperial Hotel Vung Tau
  • Thỏa thuận
  • 27/09/2018
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
Giám đốc điều hành khách sạn DIC Star & Cap Saint Jacques Hotel
  • Thỏa thuận
  • 28/08/2018
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
Nhân viên Bảo trì Điện, Điện lạnh Six Senses Con Dao
  • Thỏa thuận
  • 29/03/2018
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
Commis1 và 2/ Phụ bếp The Imperial Hotel Vung Tau
  • Thỏa thuận
  • 28/07/2018
  • Bà Rịa - Vũng Tàu

NHÀ TUYỂN DỤNG

Poulo Condor Boutique Resort and Spa

Địa chỉ: Suoi Ot Site, Con Dao District, Côn Đảo, Việt Nam

Điện thoại: 02543831500

Website: www.poulocondorresort.com

Quy mô: 4 sao

Xem thông tin đầy đủ

Hotelcareers.vn chào đón nhà tuyển dụng
Poulo Condor Boutique Resort and Spa từ ngày 26/01/2018
Nhà tuyển dụng vip đã được chứng thực

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Poulo Condor Boutique Resort and Spa

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc