Sous Chef (Bếp Phó Bếp Âu)

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 16 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 30/12/2017
  • Cấp bậc: Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính: Nam
  • Ngành nghề: Bếp-Phụ bếp-Rửa bát
  • Độ tuổi: 27-35
  • Nơi làm việc: TP.HCM
  • Trình độ: Cao đẳng
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: Trên 5 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc:

Mô tả công việc

  • Supervises day to day kitchen operations and associates. Sales volume, culinary category, number of meals served and complexity of the operation determine level of responsibility and scope of position.
  • Supervises all food preparation areas including banquets, room service, restaurants, bar/lounge and associate cafeteria to ensure a consistent, high quality food products.
  • Works with the food and beverage management team and associates to continually improve guest and associate satisfaction while maintaining the operating budget. As an assistant department head, uses leadership skills to mange other managers.

Yêu cầu công việc

  • Good written and spoken English and Vietnamese
  • Excellent culinary skills,  being able to perform all functions in the culinary operation
  • Knowledge of governmental and company regulations on food handling and sanitation standards
  • Experience in high volume operation and menu composition
  • Experience with purchasing and maintaining kitchen equipment
  • Financial management skills including developing operating budgets, forecasting and capital expenditure planning is advantage
  • Able to develop and maintain relationships with associates, customers, vendors
  • Strong customer and associate relation skills
  • Able to use standard software applications and hotel systems
  • Able to plan, manage and follow up own and associates’ works effectively including rosters, labour productivity, standard setting, task assignment and delegation, quality checks   
  • Good skills and passion in training, coaching and developing associates to perform effectively or to the next level
  • Able to use disciplinary measures firmly and if needed to improve individual and team performance, morale
  • Strong leadership, problem solving, negotiation and influencing skills
  • Creative, teamwork player and willing to work under the high pressure
  • Working experience in the international hotel in the same position should be a priority
  • Relevant culinary education/training, culinary and people management experience are a must

Quyền lợi được hưởng

Trao đổi trong buồi phỏng vấn

Yêu cầu hồ sơ

Tiếng Anh 

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 76 Le Lai Street. District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Điện thoại: 02838228888

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Sous Chef (Bếp Phó Bếp Âu), hạn nộp hồ sơ 30/12/2017 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Bạn đang xem việc làm Sous Chef (Bếp Phó Bếp Âu)

Việc làm cùng ngành

Nhân Viên Bếp Ăn Sáng O'Gallery Premier Hotel & Spa
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2017
  • Hà Nội
Bếp trưởng Atlas Hoi An Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/11/2017
  • Quảng Nam

Việc làm cùng địa điểm

Nhân viên Buồng phòng Cititel Hotels
  • Thỏa thuận
  • 30/12/2017
  • TP.HCM
Nhân Viên Phục Vụ Eon51 Fine Dining
  • 3 - 5 triệu
  • 30/12/2017
  • TP.HCM
Nhân viên phục vụ Empire Consultancy
  • 3 - 5 triệu
  • 31/07/2017
  • TP.HCM

NHÀ TUYỂN DỤNG

New World Hotel Saigon

Địa chỉ: 76 Le Lai Street. District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam

Điện thoại: 02838228888

Website: saigon.newworldhotels.com

Quy mô: 5 sao

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ New World Hotel Saigon

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 - 024 3266 9021 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn

Việc làm khách sạn | Tuyển dụng khách sạn | Khách sạn tuyển dụng | Nhà hàng tuyển dụng | Tuyển dụng nhà hàng | Việc làm nhà hàng | Việc làm khách sạn Đà Nẵng | Tuyển dụng khách sạn Đà Nẵng | Tuyển dụng khách sạn Hà Nội | Việc làm khách sạn Hà Nội | Việc làm khách sạn TPHCM | Tuyển dụng khách sạn TPHCM