Việc làm Salad

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 73 lượt xem
  • Số lượng: 3
  • Hạn nộp hồ sơ: 20/09/2019
  • Cấp bậc: Nhân viên
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
  • Trình độ: Bằng nghề
  • Mức lương: 5 - 8 triệu
  • Kinh nghiệm: Dưới 1 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc: 2 tháng

Mô tả công việc

Mục Tiêu Công Việc

Thực hiện các công việc liên quan đến chế biến món ăn thuộc bếp

Chức Năng & Nhiệm Vụ

- Nhận hàng kiểm tra chất lượng và số lượng đúng như trong order

- Chuẩn bị đồ bán hàng theo đúng trong kế hoạch làm việc của bộ phận

- Thông báo cho trưởng hoặc phó bộ phận những mặt hàng hết, tồn kho cần upselling, và sắp hết trước giờ vận hành và trong khi vận hành

- Trực tiếp tham gia làm các loại salad, món tráng miệng theo yêu cầu của bếp trưởng , lên kế hoạch món mời và để bếp trưởng và phó thử sau đó mới quyết định phục vụ.Khi tham gia, làm các món salad yêu cầu đeo găng tay và làm theo đúng quy trình VSATTP

- Chuẩn bị và phối hợp với bộ phận nhà hàng cung cấp kịp thời, chính xác các món ăn trong phiếu yêu cầu (order) của khách hàng.

- Hỗ trợ đồng nghiệp trong bếp thực hiện công việc kịp thời khi gặp khó khăn.

- Hỗ trợ bộ phận khác thực hiện công việc khi cần thiết.

- Kiểm tra về số lượng, chất lượng món ăn, đảm bảo món ăn đã được chuẩn bị và chế biến theo đúng quy trình, tiêu chuẩn số lượng, định lượng chất lượng của Công ty, phù hợp với các yêu cầu về vệ sinh thực phẩm.

- Trực tiếp thường xuyên kiểm tra các nguyên liệu, thực phẩm trong các tủ bảo quản để đảm bảo chất lượng của thực phẩm . Tiến hành làm báo cáo xuất nhập tồn hàng ngày của bộ phận bếp

- Cùng bếp trưởng hoặc bếp phó tổ chức việc vệ sinh các công cụ, dụng cụ dùng cho bếp

- Tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm

- Kiểm tra hệ thống bếp, đèn, quạt, thông gió và các máy móc, thiết bị khác. Đảm bảo tủ lạnh, tủ mát phải hoạt động tốt và theo đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.

- Tuân thủ thủ theo cách làm và nghiệp vụ theo hướng dẫn của bếp trưởng hoặc phó

- Hưỡng dẫn kỹ năng, nghiệp vụ, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới.

- Sử dụng hợp lý, tiết kiệm hàng hoá, thực phẩm, điện, nước, ga...

- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn vào cuối ngày để xác định số lượng hàng hóa cần order

- Thường xuyên kiểm tra sắp xếp vị trí để các loại nguyên liệu thực phẩm. Đảm bảo các loại thực phấm phải có nhãn mác và hạn sử dụng đầy đủ

- Hỗ trợ bếp trưởng ra đĩa, trang trí những món ăn đơn giản trong menu.

- Lên kế hoạch làm việc, bàn giao ca đầy đủ trước khi ra về

Yêu cầu công việc

- Đã qua đào tạo tại các trường trung cấp hoặc cao đẳng chuyên nghành nấu ăn & nhà hàng khách sạn

- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng ở vị trí tương đương

- Ưu tiên nhân viên nữ

Quyền lợi được hưởng

- Lương + Service Charge + tip (6-8tr)

- Thưởng tháng lương thứ 13

- Ăn ca

- Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo luật lao động

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Mr Quân
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 57 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0815544332

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Salad, hạn nộp hồ sơ 20/09/2019 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Salad

Việc làm cùng ngành

Bếp trưởng Nhà Hàng Minh Chay
  • Thỏa thuận
  • 31/03/2018
  • Hà Nội
Commis (Phụ Bếp) Centara Sandy Beach Resort
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Đà Nẵng
Pastry Commis | Nhân viên Bếp bánh Risemount Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/12/2017
  • Đà Nẵng
Nhân viên bếp bánh Vanda Hotel
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2017
  • Đà Nẵng

Việc làm cùng địa điểm

Nhân Viên Bảo Vệ Icon 36 Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/06/2018
  • Hà Nội
Nhân viên phục vụ King Palace Hotel & Spa
  • Thỏa thuận
  • 29/08/2018
  • Hà Nội
Waitress/ Nhân viên phục vụ bàn Hotel Nikko Hanoi
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Hà Nội
Nhân viên phụ bếp Golden Legend Diamond Hotel
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Hà Nội

NHÀ TUYỂN DỤNG

Công ty CP Tập Đoàn Ẩm Thực Lang Liêu

Địa chỉ: 57 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0815544332

Website:

Quy mô: 25-99

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Công ty CP Tập Đoàn Ẩm Thực Lang Liêu

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc