Việc làm Quản Lý Nhà Hàng/ Restaurant Manager

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 341 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 27/09/2018
  • Cấp bậc: Giám đốc, Phó giám đốc, Trưởng bộ phận
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
  • Trình độ: Cao đẳng
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 1 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc:

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm quản lý toàn bộ hoạt động kinh doanh tại nhà hàng theo sự phân công.

- Kiểm soát hàng hóa, cơ sở vật chất, nhân sự.

- Chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm, đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.

Công việc cụ thể:

1. Quản lý nhân sự:

- Quy mô: 20 – 25 người.

- Tham gia tuyển dụng, đánh giá nhân sự , đào tạo nâng cao năng lực, kỹ năng cho nhân viên phù hợp với Chuẩn năng lực.

- Xây dựng văn hóa nhà hàng phù hợp với định hướng của công ty.

- Lên lịch làm việc và điều chuyển nhân sự theo kế hoạch kinh doanh.

2. Quản lý hàng hóa, tài sản:

- Phối hợp với các bộ phận liên quan, đề xuất lượng nguyên liệu cần thiết, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại nhà hàng.

- Quản lý quy trình bảo quản nguyên liệu theo đúng quy định của công ty.

- Kiểm soát hàng hóa tại nhà hàng, hạn chế thất thoát, hư hỏng.

- Theo dõi, quản lý, báo cáo tình trạng công cụ dụng cụ, cơ sở vật chất tại nhà hàng.

- Đề xuất sửa chữa, mua sắm công cụ dụng cụ, tài sản đảm bảo nhà hàng vận hành tối ưu.

3. Chăm sóc khách hàng:

- Tiếp nhận và giải đáp các thắc mắc, góp ý của khách hàng.

- Xử lý các khiếu nại về sản phẩm hoặc chất lượng dịch vụ.

4. Điều hành công việc:

- Quản lý việc đặt bàn và sắp xếp bàn.

- Quản lý việc chuẩn bị thực phẩm, dụng cụ đi kèm.

- Tổ chức các hoạt động giao nhận, mua sắm hàng hóa, nguyên vật liệu.

- Quản lý doanh thu.

5. Các yêu cầu khác:

- Xử lý tình huống phát sinh tại nhà hàng

- Linh hoạt, đề xuất nhằm cải tiến chất lượng dịch vụ, hoạt động tại nhà hàng.

- Thực hiện báo cáo theo yêu cầu của công ty.

Yêu cầu công việc

- Có kinh nghiệm tại một vị trí tương đương hoặc kinh nghiệm trong lĩnh vực dịch vụ.

- Có định hướng và mong muốn làm việc lâu dài trong lĩnh vực Quản lý nhà hàng.

- Có tinh thần cầu tiến, ham học hỏi và hoàn thiện bản thân.

- Chủ động và linh hoạt trong tổ chức công việc, ít phải giám sát.

- Tư duy tích cực, tìm ra cơ hội trong mọi thử thách, chịu được áp lực.

- Tác phong hòa nhã, thân thiện và vui vẻ.

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng hấp dẫn tùy theo năng lực và kinh nghiệm và năng lực. 

- Có cơ hội làm việc trong một môi trường năng động, chuyên nghiệp 

- Chính sách BHXH, BHYT và các phúc lợi khác theo quy định của Luật lao động và công ty.

- Được hưởng những chế độ chính sách đãi ngộ xứng đáng phù hợp với năng lực và kinh nghiệm.

- Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 58 Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0439286666

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Quản Lý Nhà Hàng/ Restaurant Manager, hạn nộp hồ sơ 27/09/2018 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Quản Lý Nhà Hàng/ Restaurant Manager

Việc làm cùng ngành

Supervisor Restaurant Lotus Boutique Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/07/2018
  • TP.HCM
Nhân viên tiếp thực Madame Lan Restaurant
  • Thỏa thuận
  • 31/05/2018
  • Đà Nẵng
Nhân viên phục vụ( NAM) Sunny Beach Resort
  • Thỏa thuận
  • 30/09/2017
  • Bình Thuận

NHÀ TUYỂN DỤNG

Oriental Suites Hotel & Spa

Địa chỉ: 58 Hàng Đào, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0439286666

Website: www.orientalsuiteshotel.com

Quy mô: 4 sao

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Oriental Suites Hotel & Spa

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc