Việc làm Giám sát nhà hàng

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 344 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 30/07/2018
  • Cấp bậc: Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận 3 - TP.HCM
  • Trình độ: Trung học
  • Mức lương: 5 - 8 triệu
  • Kinh nghiệm: 1 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc:

Mô tả công việc

1.1. Thực hiện các công việc đầu ca: Đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng trước khi vào ca: Kiểm tra và đánh giá các tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng; Giám sát quá trình điều chỉnh cho đúng với yêu cầu. Bố trí, phân công công việc cho nhân viên. Xử lý các báo cáo công việc của Tổ trưởng bàn về cơ sở vật chất, về tác phong, trang phục, hình thức cá nhân của nhân viên. Trực tiếp hỗ trợ nhân viên thực hiện các công việc đầu ca. Tham gia họp đầu ca.

1.2. Trong quá trình phục vụ khách hàng Trực tiếp điều khiển toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong nhà hàng. Giám sát, nhắc nhở và hướng dẫn đội ngũ nhân viên thực hiện công việc. Thường xuyên giao tiếp với khách hàng để nắm bắt thị hiếu, tâm lý và khẩu vị của khách. Trực tiếp giải quyết các khiếu nại, thắc mắc của khách hàng. Kiểm soát chất lượng món ăn khi ra đồ. Nắm và hiểu rõ các ‘chương trình khuyến - Xử lý các vấn đề phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên.

1.3. Thực hiện các công việc cuối ca Giám sát nhân viên thực hiện các công việc cuối ca. Yêu cầu nhân viên thực hiện đóng ca theo đúng tiêu chuẩn của Nhà hàng với các trường hợp chưa đạt hoặc chưa thực hiện. Lập báo cáo hàng ngày cho Quản lý nhà hàng. Kiểm tra lại tình trạng của nhà hàng trước khi về và bàn giao lại cho ca sau.

2. Đảm bảo chất lượng nhân sự: Chủ động đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên Phối hợp với Phụ trách đào tạo trong việc xây dựng kế hoạch đào tạo, nội dung đào tạo và triển khai, đánh giá đào tạo.

3. Kiểm soát chi phí, tài sản, công cụ dụng cụ: Kiểm soát chi phí nhà hàng, tránh tình trạng thất thoát, lãng phí. Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ. Lên kế hoạch sửa chữa, thay thế cho Quản lý nhà hàng. Thực hiện tốt công tác kiểm kê, bổ sung đồ dùng, dụng cụ cho nhà hàng.

4. Quản lý nhân sự: Điều động, bố trí, xếp lịch làm việc cho nhân viên bộ phận phục vụ. Thực hiện chấm công hàng tháng cho bộ phận phục vụ Đánh giá hiệu quả công việc nhân viên bộ phận phục vụ theo tháng; đánh giá nhân viên sau thử việc. Đề xuất tuyển dụng/ khen thưởng/ kỷ luật/ điều chuyển công tác/ hoặc cho thôi việc đối với nhân viên bộ phận bàn. Giám sát, nhắc nhở việc tuân thủ Nội quy lao động của nhân viên Thực hiện các thủ tuc hành chính khác theo quy định của Công ty.

5. Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao: Báo cáo công việc hàng ngày hoặc đột xuất theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu cầu công việc

- Ưu tiên có kinh nghiệm

- Thành thạo Tiếng Anh

- Sức khỏe tốt, có khả năng làm việc nhóm

Quyền lợi được hưởng

- Được hưởng các chế độ của nhà nước ( BHXH, BHYT ....)

- Hưởng lương thưởng, sinh nhật theo quy định của công ty

- Trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn

- Được bao ăn ca

- Được làm việc trong môi trường năng động

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 3A Võ Văn Tần, Quận 3 Thành Phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 02862682555

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Giám sát nhà hàng, hạn nộp hồ sơ 30/07/2018 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Giám sát nhà hàng

Việc làm cùng ngành

Nhân viên nhà hàng Đảo Ngọc Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/07/2018
  • Kiên Giang
Beverage Operations Manager Central Park Hotel
  • Thỏa thuận
  • 15/03/2018
  • Đồng Nai
Nhân viên bar Hanoi Centre Hostel
  • Thỏa thuận
  • 30/04/2018
  • Hà Nội
Nhân viên F&B Ninh Binh Legend Hotel
  • Thỏa thuận
  • 31/10/2017
  • Ninh Bình

NHÀ TUYỂN DỤNG

Aristo Saigon Hotel

Địa chỉ: 3A Võ Văn Tần, Quận 3 Thành Phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0862682555

Website: www.aristosaigonhotel.com

Quy mô: 4 sao

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Aristo Saigon Hotel

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc