Việc làm Chef De Partie

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 272 lượt xem
  • Số lượng: 20
  • Hạn nộp hồ sơ: 31/01/2018
  • Cấp bậc: Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar , Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Kiên Giang
  • Trình độ: Chứng chỉ
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 2 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc:

Mô tả công việc

• Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.

• Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 

• Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.

• Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.

• Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function.

• Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.

• Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.

• Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. 

• Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.

• Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards.

• Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency.

• Supervises the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. 

Yêu cầu công việc

Required Skills –

• Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

• Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

• Problem solving and training abilities.

Qualifications –

• Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.

Experience –

• 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.

Quyền lợi được hưởng

- As per labor law

- Home leave ticket

- Accommodation & meals are provided

- International working environment

Yêu cầu hồ sơ

- Resume

- Certificates related to applied position

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: HR
Chức vụ: HR
Địa chỉ: Tổ 3, Khu phố 7, thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
Điện thoại: 02973978888

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Chef De Partie, hạn nộp hồ sơ 31/01/2018 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Chef De Partie

Việc làm cùng ngành

Nhân viên pha chế /Barterder Atlas Hoi An Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/11/2017
  • Quảng Nam
Head Bartender/ Bartender Manager The Reverie Saigon
  • Thỏa thuận
  • 30/05/2018
  • TP.HCM
F&B Operation Manager Sunway Hotel Hanoi
  • Thỏa thuận
  • 30/12/2017
  • Hà Nội

Việc làm cùng địa điểm

Nhân viên vệ sinh công cộng Water Hill Resort & Spa
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Kiên Giang
Trưởng bộ phận nhà hàng Brenta Hotel
  • Thỏa thuận
  • 29/08/2018
  • Kiên Giang
Nhân Viên Vệ Sinh Công Cộng Boulevard Hotel Phu Quoc
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Kiên Giang
Nhân Viên Cây Xanh Long Beach Resort Phu Quoc
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2018
  • Kiên Giang
Nhân viên buồng phòng Water Hill Resort & Spa
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Kiên Giang

NHÀ TUYỂN DỤNG

InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort

Địa chỉ: Tổ 3, Khu phố 7, thị trấn An Thới, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Điện thoại: 02973978888

Website: www.intercontinental.com

Quy mô: 5 sao

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc