Việc làm Bếp trưởng - Head Chef

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 53 lượt xem
  • Số lượng: 1
  • Hạn nộp hồ sơ: 15/10/2018
  • Cấp bậc: Trưởng ca/ Giám sát
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Ẩm thực/ Bàn/ Bar , Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Độ tuổi:
  • Nơi làm việc: Quận Tây Hồ - Hà Nội
  • Trình độ: Bằng nghề
  • Mức lương: Thỏa thuận
  • Kinh nghiệm: 2 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc:

Mô tả công việc

Overall responsibility for kitchen’s daily operations. // Trách nhiệm tổng quan về sự điều hành bếp hàng ngày.

Control and direct the food preparation process and any other relative activities.  // Kiểm soát và trực tiếp  điều hành quy trình chuẩn bị thực phẩm và các hoạt động liên quan trong bếp.

Creating new dishes for specials and future menu changes as require.  // Sáng tạo những món ăn đặc biệt  và thay đổi thực đơn nhà hàng như yêu cầu.

Approve and polish dishes before they reach the customer. // Chấp thuận và kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách.

Inspire your team to do the best they can in all sittuation. //  Khuyến khích nhân viên cấp dưới làm tốt công việc trong mọi tình huống.

Ensure staff  are fully trained and receive ongoing support and mentoring during the process. //  Đảm bảo rằng nhân viên được đào tạo và được nhận sự hỗ trợ trong quá trình làm việc.

Creating a work schedule for staff. // Lên lịch phân công nhân viên.

Interviewing and hiring new staff.  // Phỏng vấn và tìm nhân viên mới.

Ensuring correct stock rotation procedures are followed.  // Đảm bảo hàng luôn được quay vòng hàng ra hàng vào được theo dõi.

Comply with Hazard Analysis and Critical Control Points system and other health and hygiene standard.  //  Tuân theo quy trình quản lý an toàn thực phẩm.

Implementation of health and safety procedures in the kitchen.  //  Thi hành các thủ tục về an toàn thực phẩm trong bếp.

Monitoring and controlling stock levels, completing a weekly stock take. // Giám sát và kiểm soát hàng tồn kho, hoàn thiện biên bản kiểm kê tồn kho hàng tồn.

Yêu cầu công việc

·      Có Trình độ chuyên môn(bằng cấp)

·      Có kinh nghiệm tại vị trí tương ứng.

·      Giao tiếp tiếng anh tốt.

·      Sự sắp xếp tổ chức tốt.

Quyền lợi được hưởng

·         Bảo hiểm theo quy định.

·         Chế độ nghỉ phép.

·         Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, thân thiện.

·         Lương, thưởng hấp dẫn.

·         Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập cho người có năng lực, tâm huyết gắn bó lâu dài.

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Đinh Thị Mai Anh
Chức vụ: HR
Địa chỉ: Số 26/2 Ngõ 12, đường Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 0973295168

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Bếp trưởng - Head Chef, hạn nộp hồ sơ 15/10/2018 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Bếp trưởng - Head Chef

Việc làm cùng ngành

Nhân Viên Phụ Bếp Centre Hotel Da Nang
  • Thỏa thuận
  • 27/08/2018
  • Đà Nẵng
Bếp phó Crown Retreat Quy Nhon
  • Thỏa thuận
  • 30/06/2018
  • Bình Định
Nhân viên Nấu Bếp Anantara Mui Ne Resort
  • Thỏa thuận
  • 30/09/2017
  • Phan Thiết, Bình Thuận

Việc làm cùng địa điểm

Nhân viên pha chế Pincho - Tapas Kitchen and Drinks
  • Thỏa thuận
  • 31/05/2018
  • Hà Nội
Trưởng Bộ phận Tiền Sảnh Nesta Hanoi Hotel
  • Thỏa thuận
  • 31/12/2017
  • Hà Nội
Nhân viên phục vụ Nhà Hàng Minh Chay
  • 3 - 5 triệu
  • 31/03/2018
  • Hà Nội
Trưởng bộ phận Sale Royal ST Hanoi Hotel
  • 8 - 12 triệu
  • 28/07/2018
  • Hà Nội

NHÀ TUYỂN DỤNG

Công ty TNHH Caledonia

Địa chỉ: Số 26/2 Ngõ 12, đường Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại:

Website: www.chopsvietnam.com

Quy mô: 25-99

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Công ty TNHH Caledonia

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn or tuyendungkhachsan.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc