Việc làm Nhân viên bếp (Pha chế, Bếp chính, bếp phụ, phụ bếp, thực tập)

Nhắn tin Lưu Nộp hồ sơ 1.070 lượt xem
  • Số lượng: 3
  • Hạn nộp hồ sơ: 31/05/2019
  • Cấp bậc: Nhân viên
  • Giới tính: Không yêu cầu
  • Ngành nghề: Bếp/ Phụ bếp/ Rửa bát
  • Độ tuổi: 18 tuổi trở lên
  • Nơi làm việc: Quận Tân Bình - TP.HCM
  • Trình độ: Chứng chỉ
  • Mức lương: 5 - 8 triệu
  • Kinh nghiệm: 1 năm
  • Thời gian làm việc: Làm theo ca
  • Thử việc: 1 tháng

Mô tả công việc

Thời gian làm việc:

- Làm việc xoay ca theo lịch nhà hàng: ca sáng từ 6:00 đến 14:00; ca chiều từ 14:00 đến 22:00;

- Thời gian làm việc 8 giờ/ ngày, 6 ngày/ tuần;

- Nghỉ luân phiên 1 ngày/ tuần theo sắp xếp trưởng bộ phận;

Trực tiếp chế biến và chịu trách nhiệm chất lượng món ăn/ thức uống

- Sơ chế thực phẩm, nguyên vật liệu theo yêu cầu;

- Hỗ trợ bếp chính và các nhân sự bếp khác chế biến món ăn, đảm bảo ATVSTP;

- Ra hàng đúng thời gian quy định, theo thực đơn yêu cầu đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh, chất lượng, giá trị, trình bày, định lượng ;

Theo dõi và kiểm soát nguyên vật liệu,công cụ dụng cụ và thực phẩm;

- Kiểm tra, kiểm soát chất lượng, số lượng, hạn sử dụng, ATVSTP cho hàng hoá chế biến bao gồm nguyên vật liệu, thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô và hàng nhận từ kho;

- Sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm theo đúng quy định vị trí, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép;

- Vệ sinh sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, đúng quy định dụng cụ, trang thiết bị và khu vực bếp sau mỗi ca làm việc;

- Ghi nhận chính xác số lượng tài sản, công cụ, nguyên vật liệu sử dụng hàng ngày, đồng thời báo trưởng ca các trường hợp hư hỏng, mất mát tài sản, công cụ;

Các công việc khác

- Chấp hành kỷ luật, tuân thủ các quy định nội bộ khu vực bếp và các khu vực khác

- Tuân thủ các quy định về môi trường, VSATTP, phòng chống cháy nổ theo quy định

- Thực hiện các yêu cầu công việc liên quan của trưởng ca

- Tiếp nhận, kiểm tra, thống kê, kiểm soát chất lượng, số lượng, hạn sử dụng lượng hàng hoá nhập về;

- Thực hiện các yêu cầu công việc liên quan của trưởng ca, trưởng bộ phận.

Yêu cầu công việc

- Đủ 18 tuổi trở lên;

- Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm trở lên trong ngành nghề bếp hoặc ở vị trí tương đương;

- Có bằng cấp liên quan tới ngành dịch vụ ăn uống, các khoá đào tạo kỹ năng làm bếp là một lợi thế;

- Có kinh nghiệm, kỹ năng về món chay là một lợi thế;

- Có kiến thức về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm;

- Có khả năng làm việc nhóm;

- Có sức khoẻ tốt, trung thực, chịu khó và có tinh thần cầu tiến trong việc;

- Trách nhiệm và chịu được áp lực công việc;

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương: thương lượng theo khả năng mức độ đáp ứng yêu cầu công việc;

- Phần cơm theo ca;

- Lương tháng thứ 13

- Bảo hiểm y tế và bảo hiểm xã hội (khi đáp ứng yêu cầu)

- Xét tăng lương 2 lần/ năm tùy theo năng lực.

Yêu cầu hồ sơ

- Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch

- Hộ khẩu.

- Chứng minh thư nhân dân.

- Giấy khám sức khỏe.

- Các bằng cấp có liên quan.

Thông tin liên hệ

Tên người liên hệ: Nguyễn Thị Út
Chức vụ: HR
Địa chỉ: 806 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình, Tp.HCM
Điện thoại: 0933403550

Ứng tuyển

Vui lòng bấm "NỘP HỒ SƠ" để ứng tuyển vị trí Nhân viên bếp (Pha chế, Bếp chính, bếp phụ, phụ bếp, thực tập), hạn nộp hồ sơ 31/05/2019 theo Hotelcareers.vn

Đánh giá nhà tuyển dụng

nội dung

Đánh giá:

Việc làm Nhân viên bếp (Pha chế, Bếp chính, bếp phụ, phụ bếp, thực tập)

Việc làm cùng ngành

Nhân viên phụ bếp Khách sạn Central Park
  • Thỏa thuận
  • 31/03/2018
  • Đồng Nai
Bếp Bong Sen Hotel Saigon
  • Thỏa thuận
  • 28/07/2018
  • TP.HCM

Việc làm cùng địa điểm

Nhân Viên Phục Vụ Sunland Hotel Saigon
  • Thỏa thuận
  • 31/03/2018
  • TP.HCM
Chief Engineer Liberty Central Saigon Centre Hotel
  • Thỏa thuận
  • 28/06/2018
  • TP.HCM
Sales Executive – Event Millennium Boutique Hotel
  • Thỏa thuận
  • 31/03/2018
  • TP.HCM
Nhân Viên Phụ Bếp Khaisilk Corp
  • Thỏa thuận
  • 31/05/2018
  • TP.HCM

NHÀ TUYỂN DỤNG

Công ty Cổ phần Nhà hàng Tâm An

Địa chỉ: 806 Âu Cơ, Phường 14, Quận Tân Bình, Tp.HCM

Điện thoại: 02873003936

Website: zenchay.vn

Quy mô: 25-99

Xem thông tin đầy đủ

Cách nhanh nhất để có được nhân tài:
Lựa chọn gói Đăng Tin Tuyển Dụng phù hợp.
Tham gia chương trình Tìm Kiếm Hồ Sơ cao cấp.
Liên hệ Hotline: 0934 66 59 59 để biết thêm chi tiết.

Bản đồ vị trí

Việc làm khác từ Công ty Cổ phần Nhà hàng Tâm An

Tìm việc làm nâng cao

Tin tức mới nhất

Nhắn tin với nhà tuyển dụng
Tiêu đề
Nội dung
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc