Tìm việc làm Restaurant Manager or Bar Manager - Lưu Phước Hải tại TP.HCM ID: 20974

Restaurant Manager or Bar Manager

Thông tin ứng viên

Avata Lưu Phước Hải

Lưu hồ sơ

Mã hồ sơ: 20974

Cập nhật ngày: 22/10/2019

Lượt xem: 136

Họ tên: Lưu Phước Hải

Giới tính: Nam

Ngày sinh: 29/09/1990

Tình trạng hôn nhân: Độc thân

Tỉnh/TP: TP.HCM

Quốc tịch: Việt Nam

Địa chỉ: 307/19G Tôn Đản P15 Q4

Thông tin liên hệ: Xem chi tiết

Đôi nét về ứng viên

I am a detail person who interest in finding deep down into the knowledge of this industrial and create new things based on the origin of them.
I also am a confident, motivated person when it comes to my job

Kinh nghiệm làm việc

Trên 5 năm kinh nghiệm

08-2011 đến 01-2013

Bartender

Bobby Chinn Restaurant


Mix ingredients, for instance: soda, sugar, bitters or fruit juice.

Maintain record and control of bar stock and arrange supplies.

Mix drinks, water and other components to get ready cocktails and other drinks.

Clean glasses and additional utensils.

Serve beverages and food.

Clean bar area and wash glassware.

Replace drink tanks as they are finished.

***Reason to leave: I had an opportunity to work for a biggest casino resort in Vietnam.

02-2013 đến 01-2014

Lead Bartender

The Grand Hotram Hotel


Arrange shifts for staffs.

Do inventory every day.

Mix ingredients, for instance; soda, sugar, bitters or fruit juice.

Maintain record and control of bar stock and arrange supplies.

Mix drinks, water and other components to get ready cocktails and other drinks.

Clean glasses and additional utensils.

Serve beverages and food.

Clean bar area and wash glassware.

Replace drink tanks as they are finished.

May read memos, such as memos from the catering or banquet office about upcoming events or to explain new process.

***Reason to leave: I came back to Saigon to seek for a new opportunity and live near my family

02-2014 đến 10-2016

Head Bartender

The Reverie Saigon Hotel


Arrange shifts for bartenders.

Do daily inventory.

Control wine & spirit stock.

Keep the shelf clean.

Do training for bartenders.

Report daily sales.

Upsell & share knowledge about wine & spirit to customers.

Handle complaints.

***Reason to leave: In the intention of expanding my knowledge and skills of this industry, I challenged myself by moving to another environment where I can approach higher level of leading skill.

02-2016 đến 09-2019

Restaurant Manager

New World Saigon Hotel


Do daily shift report.

Make special promotion for my outlet.

Be a manager on duty once a month.

Handle all guests and internal customers complaints

Work closely with others outlet manager

Manage customers’ database.

Educate and train the team.

Arrange shifts for staffs.

Daily meeting with senior managers.

Oversee and assist in the recruitment.

***Reason to leave: After a time working in the environment of hotel, I would like to seek for a new opportunity to work in separated outlet with higher position which has more challenges.

Trình độ học vấn

hotel &Restaurant manager

Đại học - Văn Hien University

2011 - Giỏi

Tiếng Anh - Cao cấp

Tin học văn phòng: Giỏi

Kỹ năng/ sở trường

Lãnh đạo, Quản lý, Lập kế hoạch

Ainging, travelling and make some own drinks in my freetime

Công việc mong muốn

Restaurant Manager or Bar Manager

Mức lương: Thỏa thuận

Nơi làm việc: TP.HCM

Ngành nghề: Quản lý điều hành , Ẩm thực/ Bàn/ Bar , Du lịch/ Lữ hành/ Phòng vé

Cần việc làm gấp

Người tham khảo

Rex

Owner - 0909962006

Hồ sơ tương tự

Hồ sơ
  • Nguyen Manh Ha
  • Trên 5 năm
  • Thỏa thuận
  • 14/01/2020
  • TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng
Nhân sự - Đào tạo - Vận hành
  • Nguyễn Trung Thạch
  • 2 năm
  • Thỏa thuận
  • 09/12/2019
  • Hà Nội
Quản lý nhà hàng khách sạn
  • vũ văn thắng
  • Trên 5 năm
  • 8 - 12 triệu
  • 07/12/2019
  • TP.HCM
Restaurant Supervisor,Manager
  • Harry Le
  • Trên 5 năm
  • 12 - 20 triệu
  • 22/11/2019
  • Hà Nội, Quảng Ninh, Yên Bái
FO MANAGER
  • NGUYỄN THỊ THÚY LIỂU
  • Trên 5 năm
  • 12 - 20 triệu
  • 01/10/2019
  • TP.HCM
Bếp trưởng 21 năm
  • nguyễn công quyền
  • Trên 5 năm
  • Thỏa thuận
  • 06/09/2019
  • Toàn quốc, Kiên Giang, TP.HCM

hồ sơ năng động

Restaurant Manager or Bar Manager
Restaurant Manager or Bar Manager
  • Lưu Phước Hải
  • Trên 5 năm
  • Thỏa thuận
  • 22/10/2019
  • TP.HCM
Ex Chef - Huy Pham
Ex Chef - Huy Pham
  • Phạm Công Huy
  • Trên 5 năm
  • Thỏa thuận
  • 21/10/2019
  • Đà Nẵng
Bếp trưởng 21 năm
Bếp trưởng 21 năm
  • nguyễn công quyền
  • Trên 5 năm
  • Thỏa thuận
  • 06/09/2019
  • Toàn quốc, Kiên Giang, TP.HCM
Sales Executive - Chuyên Viên Phát Triển Kinh Doanh
Sales Executive - Chuyên Viên Phát Triển Kinh Doanh
  • VÕ LÊ HOÀNG THÔNG
  • 4 năm
  • Thỏa thuận
  • 19/08/2019
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
Resume
Resume
  • Calvin Jaime Derendorp
  • 1 năm
  • Thỏa thuận
  • 17/08/2019
  • Toàn quốc
Xem thêm

Tìm hồ sơ ứng viên

Tin tức mới nhất

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ LE TRADA
GPĐKKD số 0107461878 do Sở KHĐT Hà Nội cấp ngày 07/06/2016
Địa chỉ : Số 15 Ngõ 172/46/57 đường Âu Cơ, phường Tứ Liên, Tây Hồ, Hà Nội
Điện thoại: 024 3917 5999 | Hotline: 0934 66 59 59
Email: info@hotelcareers.vn | Website: hotelcareers.vn
Việc Làm Khách Sạn | Tuyển Dụng Khách Sạn | Tuyển Dụng Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng | Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn | Tuyển Dụng | Việc Làm | Việc Làm Du Lịch | Khách Sạn | Nhà Hàng | Nghề Khách Sạn Nhà Hàng | Mẫu Sơ Yếu Lý Lịch | Mẫu CV Bằng Tiếng Anh Ngành Khách Sạn | Mẫu Đơn Xin Việc | Mẫu CV Xin Việc | Cách Viết Đơn Xin Việc | Mẫu Đơn Xin Nghỉ Việc